Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 12,0% vol. |
Restzucker: | 3,0 g/l |
Säuregehalt: | 6,5 g/l |
Boden: | tonig bis lehmiger Sand, Hallburger Gartenlage (hinter der Mauer) |
Vinifikation: | selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung, im Edelstahltank bei ca, 17° C vergoren |
Speisebegleiter: | Schmorgerichte, Ossobuco, Ente |
Allergene: | Enthält Sulfite |
AP-Nummer : | 4030 - 006 - 24 |